Ο Αντώνης Γιαννικουρης με ανάρτηση του αναφέρεται με εξαιρετικά λόγια για την προσπάθεια της Κάσιος ΚΟΙΝΣΕΠ για τους μοναδικούς και πολυ γνωστούς ντουρμαες της Κάσου.
Οι «Ντουρμάες» της Κάσου, το πρώτο πιστοποιημένο προϊόν του εργαστηρίου παραδοσιακών εδεσμάτων της Κάσιος ΚΟΙΝΣΕΠ αποτελεί ένα από τα χαρακτηριστικότερα παραδείγματα προσπάθειας εξωστρέφειας και ανάδειξης του συγκριτικού πλεονεκτήματος της Κάσου στον τομέα της γαστρονομίας.
Η Ηρωική Νήσος Κάσος πρωτοπορεί μέσα από την δημιουργία καινοτόμων προϊόντων και την προώθηση του πολιτισμικού αποθέματος, βάζοντας γερά θεμέλια για μία σύγχρονη, αειφόρο ανάπτυξη.
Ο δρόμος για ένα βιώσιμο μέλλον, περνάει μέσα από τα νησιά μας!
#κασος #δωδεκανησα
9.6.2023
Καρπαθιακα Νέα
