Από το 1982, το παραδοσιακό καφενείο Καστέλλο φέρνει στην καρδιά της Αθήνας την ψυχή της Καρπάθου και της Κάσου: χειροποίητοι μεζέδες, ντολμαδάκια, ντάκος με κουσουμά από την Όλυμπο, μακαρούνες με τσίκνωση και πεντακάθαρη ρακή, καταφτάνουν με καράβι από τα Δωδεκάνησα για τα μάτια μας μόνο!
Ο χώρος στολίζεται με παλιές φωτογραφίες, γεμάτος μνήμες και αυθεντικές ιστορίες, οι οποίες συχνά συνοδεύονται από ζωντανή παραδοσιακή μουσική με λύρες και λαούτα.
Το Καστέλλο, μέσα σε 35 τετραγωνικά, καταφέρνει ένα μικρό ταξίδι στα δρομάκια του Νότιου Αιγαίου, όπου το παρελθόν συνυπάρχει χαρούμενα με το παρόν και συνδυάζει γεύση και παράδοση με τον πιο αυθεντικό τρόπο.
