Κάποτε το πεντανόστιμο ψωμί ζύμωτό από τη νοικοκυρά , που τό ‘ παιρνε στο φούρνο με τη πινακωτή.Όταν η φαμίλια ήταν μεγάλη η πινακωτή είχε τέσσαρες η πέντε θέσεις για ψωμί 10 ημερών .
Τότε λόγω βάρους η μεταφορά για το φούρνο γινόταν από δύο άτομα .,
Όταν τη μητέρα την έπαιρναν τα χρόνια , η μεγάλη κόρη ανελάμβανε το ζύμωμα , κι ‘ εκείνη βοηθούσε μόνο στη μεταφορά της πινακωτης στο φούρνο.
Για το σκοπό αυτό υπήρχαν δύο χούφτες (αυτιά ) στα δύο άκρα της ξύλινης πινακωτής.
Όταν ήρθε η ώρα για μεταφορά η κόρη κάλεσε τη μητέρα για να πιάσει από τό ‘να αυτή…..
Η μητέρα λόγω βαρηκοϊας δεν κατάλαβε τί ζητούσε η κόρη της….
Τότε η κόρη φώναξε δυνατά :
Ώ ! Κυρά Πινακωτή ! Γύρισε από τ’ άλλο αυτί γιατί είναι η μάνα μου κουφή….
Υ.Γ Αφού δεν άκουσε η μητέρα της, ζήτησε από τη πινακωτή να στρήψει τη φούχτα της (το αυτί) προς το μέρος της για να καταλάβει .
Η έκφραση αυτή συνηθίζεται ακόμη και σήμερα σε περιπτώσεις που δύο ευρήσκονται σε σύγχυση και δεν συννενοούνται.
Ντίνος Καραξής
25.3.2025
Καρπαθιακα Νέα